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近百年來(lái)，明膠主導(dǎo)世界百分之九十的膠囊原料市場(chǎng)，由此帶來(lái)了動(dòng)物源病毒傳播，重金屬、防腐劑和抑菌劑嚴(yán)重超標(biāo)等風(fēng)險(xiǎn)。區(qū)別于傳統(tǒng)動(dòng)物源的明膠膠囊，淀粉膠囊因其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、安全環(huán)保而被給予“毒膠囊終結(jié)者”的厚望橫空出世。本期《時(shí)代風(fēng)云》帶您走進(jìn)湖南瀏陽(yáng)的湖南爾康制藥股份有限公司，真實(shí)、客觀、全方位的了解淀粉膠囊和人類健康的秘密。

2012年4月，央視每周質(zhì)量報(bào)告播出的《膠囊里的秘密》揭開(kāi)了工業(yè)明膠制作“毒膠囊” 的隱秘世界：用石灰石處理的動(dòng)物皮革廢料熬制成工業(yè)明膠，賣給企業(yè)做成藥用膠囊，生產(chǎn)過(guò)程中由于制膠工藝的天然缺陷，離子交換作用導(dǎo)致產(chǎn)品重金屬鉻元素含量超標(biāo)。鉻的毒性很大，進(jìn)入人體后形成蓄積，威脅人體健康。制藥企業(yè)采用毒膠囊，救人的藥品可能會(huì)變成害人的“毒藥”。

淀粉膠囊是采用純天然木薯淀粉制成的植物類、非動(dòng)物源性的更為安全的膠囊，淀粉膠囊的出現(xiàn)為人們帶來(lái)了福音，成為毒膠囊的終結(jié)者。在淀粉膠囊的開(kāi)發(fā)和研究中，不得不提的是國(guó)家藥用輔料工程技術(shù)研究中心唯一依托單位湖南爾康制藥股份有限公司的董事長(zhǎng)帥放文。

有關(guān)帥放文和淀粉膠囊的故事，咱們還得從頭說(shuō)起。在帥放文還是一個(gè)孩子的時(shí)候，他和許多的農(nóng)村孩子一樣，最初的理想是跳出農(nóng)門(mén)從政，1988年，影響深遠(yuǎn)的改革開(kāi)放浪潮席卷全國(guó)，位于前沿的珠三角成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的熱土，無(wú)數(shù)胸懷抱負(fù)的青年人紛紛奔赴此地下海經(jīng)商，而當(dāng)時(shí)的帥放文剛剛從華南農(nóng)學(xué)院也就是現(xiàn)在的華南農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)，縱然帥放文對(duì)于下海經(jīng)商也抱有滿腔熱血，但因各種現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，帥放文不得不選擇到廣州一家化工企業(yè)負(fù)責(zé)藥輔的生產(chǎn)和銷售，在工作的過(guò)程中，有一天，帥放文送貨到藥廠時(shí)發(fā)現(xiàn)，他們生產(chǎn)的化工產(chǎn)品直接進(jìn)入藥廠生產(chǎn)而不經(jīng)過(guò)任何的檢驗(yàn)程序。帥放文當(dāng)時(shí)就很震驚，覺(jué)得制藥是人命關(guān)天的大事，怎么能夠如此大意。

這件事一直震撼著帥放文，帥放文下海經(jīng)商的想法也從未停止過(guò)。2003年，帥放文從原單位離職，成立了一家專業(yè)生產(chǎn)藥用輔料的湖南爾康制藥有限公司，同時(shí)提出了一個(gè)鼓勵(lì)自己的口號(hào)“一切為了藥品的安全”，然后滿懷希望的開(kāi)始了淀粉膠囊研發(fā)的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，但不曾想，這一干就是十年。

十年的風(fēng)風(fēng)雨雨，帥放文與爾康制藥的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和生產(chǎn)工人一起，一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)環(huán)節(jié)地摸索，一個(gè)項(xiàng)目一個(gè)項(xiàng)目地攻關(guān)。膠囊上機(jī)率達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)，才能符合藥品生產(chǎn)企業(yè)的需要。為提高上機(jī)率，爾康制藥專門(mén)成立了技術(shù)攻關(guān)小組，專業(yè)人員在機(jī)器前24小時(shí)輪班值守，一個(gè)百分點(diǎn)一個(gè)百分點(diǎn)地提高，淀粉要變成膠囊的材料，之所以這么困難，主要因?yàn)檠邪l(fā)過(guò)程中需要解決的問(wèn)題太多，比如：微生物要合標(biāo)；水分不能遷移，能夠保存，要有韌性，不跟藥物發(fā)生反應(yīng)，還要適應(yīng)目前的檢驗(yàn)方法和標(biāo)準(zhǔn)，并保證藥效不發(fā)生變化。

爾康制藥在加緊項(xiàng)目研發(fā)的同時(shí)也在積極的布局淀粉膠囊的生產(chǎn)基地。2013年7月份，爾康制藥有限公司在柬埔寨馬德望省興建了年產(chǎn)18萬(wàn)噸的木薯淀粉項(xiàng)目，木薯別名木番薯或樹(shù)薯，從木薯根中提取的木薯淀粉呈白色、無(wú)異味，蒸煮后形成的糨糊清澈透明。

2013年8月，淀粉膠囊像一顆璀璨的明珠替代明膠出現(xiàn)在膠囊市場(chǎng)上。剛一上市，淀粉膠囊便憑借自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)、吸引了大量醫(yī)藥行業(yè)人士的關(guān)注。 

淀粉膠囊來(lái)源于淀粉，而淀粉是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的食品，因此淀粉膠囊的應(yīng)用是比較廣泛的。首先在醫(yī)藥領(lǐng)域，作為保護(hù)藥物的外殼，淀粉膠囊可以有效刺激藥物活性，增強(qiáng)藥物吸收率；其次在養(yǎng)生領(lǐng)域內(nèi)，淀粉囊可以改善服用養(yǎng)生粉的口感，解決吃粉不苦的問(wèn)題；最后在食品領(lǐng)域，淀粉囊是略顯甜的紅薯味道，除了可以當(dāng)做零食吃外還能作為食品包裝的包裝袋，如姜、蔥囊、方便面的調(diào)料囊等，即健康環(huán)保又方便。

近年來(lái)植物膠囊受眾群體呈現(xiàn)不斷擴(kuò)大的趨勢(shì)。帥放文經(jīng)過(guò)調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，目前全球大約有16億穆斯林教徒、10億印度教徒和猶太人，且素食主義者人數(shù)也在不斷增加。爾康制藥已先后進(jìn)行了多項(xiàng)國(guó)際權(quán)威認(rèn)證，如素食協(xié)會(huì)認(rèn)證、猶太教Kosher認(rèn)證、Halal清真認(rèn)證和SGS非轉(zhuǎn)基因認(rèn)證等。

爾康制藥是國(guó)內(nèi)藥用輔料的龍頭企業(yè)，是將淀粉膠囊技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的公司。公司淀粉膠囊布局藥品、保健品、食品包裝三大市場(chǎng)，擁有年產(chǎn)18萬(wàn)噸木薯淀粉的種植和生產(chǎn)基地，從原材料的選擇到生產(chǎn)工藝擁有完整技術(shù)，上下游產(chǎn)業(yè)鏈布局完善。但是不管是爾康制藥還是新研發(fā)的植物淀粉膠囊，他們的選址都定在了湖南瀏陽(yáng)經(jīng)開(kāi)區(qū)，對(duì)于這一決定，爾康制藥董事長(zhǎng)帥放文有自己的見(jiàn)解。

爾康制藥將膠囊、塑化劑、色素三大藥輔領(lǐng)域作為攻克方向，這也恰恰是藥輔領(lǐng)域的三大主要問(wèn)題，對(duì)于爾康制藥來(lái)說(shuō)，膠囊的問(wèn)題已然解決，而塑化劑也已拿到了專利，接下來(lái)，爾康制藥要著力解決的將是以純植物培養(yǎng)的微生物替代化工染料的色素。

爾康制藥持續(xù)地、不遺余力地投入大量的人力、物力和財(cái)力進(jìn)行新產(chǎn)品研發(fā)工作，為人類提供更安全、健康、綠色的產(chǎn)品，當(dāng)然這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)需要爾康制藥和瀏陽(yáng)經(jīng)開(kāi)區(qū)二者共同的努力。

然而，新格局的調(diào)整無(wú)可避免地會(huì)導(dǎo)致舊有利益格局的打破。隨著淀粉膠囊的量產(chǎn)，會(huì)對(duì)現(xiàn)有明膠膠囊以及上下游產(chǎn)業(yè)造成沖擊，從而導(dǎo)致相關(guān)利益方的阻擾。事實(shí)告訴我們，真正要做一些創(chuàng)新和產(chǎn)品迭代升級(jí)是一種非常不容易的事情，因?yàn)檫@意味著要打破原有的利益鏈，建立新的商業(yè)格局，好在這些都在帥放文的意料之中。

爾康制藥的活力，緣于市場(chǎng)和用戶的需要，更源于對(duì)質(zhì)量的精心打造和對(duì)安全的永恒追求。目前，為了更好更快的推廣應(yīng)用“淀粉膠囊”替代“明膠膠囊”，爾康制藥正在國(guó)內(nèi)收購(gòu)、兼并一些制藥企業(yè)，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，讓淀粉膠囊更快、更廣泛的用于藥品制劑，把安全、放心、無(wú)毒、無(wú)隱患的淀粉膠囊產(chǎn)品提供給消費(fèi)者，讓人類遠(yuǎn)離“毒膠囊”，讓淀粉膠囊成為“毒膠囊”的終結(jié)者。